Saisonkarte

 

    • Spargelsaison


    • Spargeln

    • Spargelcrème-Suppe

      Fr. 6.50
    • Spargelsalat mit Rohschinken und Crôutons

      klein               Fr. 11.50

      gross               Fr. 15.50

    • Spargelsalat mit Lachsstreifen und Crôutons

      klein              Fr. 11.50

      gross             Fr. 15.50

    • ½ Portion Bauernschinken

      Fr. 10.--
    • ½ Portion Rohschinken

      Fr. 10.--
    • ½ Portion Spargeln

      Fr. 20.50
    • Ganze Portion Spargeln

      Fr. 29.--
    • Rinds- Entrecôte mit Spargeln

      Fr. 35.50
    • Pferde- Entrecôte mit Spargeln

      Fr. 36.50
    • Kalbsschnitzel mit Spargeln

      Fr. 36.50
    • Lamm-Rückenfilet mit Spargeln

      Fr. 36.50
    • Forellenfilets mit Spargeln

      Fr. 31.50

    • Dazu servieren wir

      Sauce Vinaigrette, Hollandaise oder Tartar